Der 3. Weg in der Berufsausbildung im Berufsbild Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk

Das Pilotprojekt „Dritter Weg in der Berufsausbildung in NRW“ (3. Weg) ist ein Ausbildungskonzept, welches jungen Menschen mit verschiedenen Benachteiligungen einen qualifizierten Berufsabschluss ermöglichen soll.

Die Ausbildung soll als Hilfestellung wirken, damit die Jugendlichen ihre Persönlichkeit stärken und sich eine selbständige private und berufliche Perspektive schaffen können.

Das EWZ bildet seit November 2006 im Berufsbild Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk – Bäckerei aus. Wir sind also schon seit Beginn des Pilotprojektes mit dabei. Im September 2008 konnte eine weitere Gruppe Auszubildender aufgenommen werden. Die Ausbildung wird in drei Lernbereiche unterschieden: Der Unterricht beim Träger, der Unterricht im Berufskolleg und der praktischen Arbeit im Betrieb.

Unsere Auszubildenden werden beim Träger (EWZ) fachtheoretisch durch Förderunterricht zu den Fächern im Berufskolleg geschult. Daneben werden sie in praxisnahen Lerneinheiten, durch Projektarbeiten und Praxissimulationen in fachpraktischen Belangen vertieft ausgebildet. Soziales Lernen spielt dabei immer eine zentrale Rolle und wird bei Ausflügen oder besonderen Unterrichtsaktionen selbst zum Unterrichtsinhalt.

Im Berufskolleg werden die Auszubildenden in einer eigenen Fachklasse für unterrichtet. Die Teams im Berufskolleg und beim EWZ ergänzen sich inhaltlich.

Der dritte Lernort ist der Bäckereifachbetrieb. Die Auszubildenden gelten dort als externe Auszubildende, die Aufgaben im regulären Arbeitsablauf übernehmen, die an ihren Fähigkeiten ausgerichtet sind.

Zentrales Element des Konzeptes ist das Bildungscoaching. Coaching bedeutet, dass die Auszubildenden in jeder Situation (privat und beruflich) durch den Coach beraten und unterstützt werden. Es setzt bei den Stärken des Einzelnen an und trainiert, Entscheidungen im Ausbildungsverlauf selbstverantwortlich zu treffen und mit den Folgen umzugehen.

Jeder Auszubildende erhält eine speziell auf seine Bedürfnisse zugeschnittene Betreuung.

Viele Auszubildende haben neben den regulären Anforderungen der Ausbildung vielfältigen weiteren Anforderungen (private Belange: Schwangerschaft, Drogen, familiärer Stress, Beziehungen, mangelnde Struktur, etc.) zu begegnen. Durch individuelle Beratung und aktive Begleitung können viele Ausbildungsabbrüche verhindert werden. Die Auszubildenden werden gestärkt und durch die Vermittlung passgenauer Hilfsangebote in die Lage versetzt, Problemlagen zu kontrollieren oder sogar abzubauen.

Anders als in herkömmlichen geförderten Ausbildungsangeboten bei Bildungsträgern kann die Ausbildung im 3. Weg unterbrochen werden, wenn die jeweilige Lebenslage des Auszubildenden eine Weiterführung der Ausbildung unlösbar verhindert. Der Bildungsträger bietet im Rahmen einer auf fünf Jahre begrenzten Förderzeit des Ausbildungsplatzes die Möglichkeit, die Ausbildung, zu einem späteren Zeitpunkt wieder aufzunehmen. Während dieser Zeit hält der Bildungscoach den Kontakt und unterstützt den Auszubildenden weiter. Sobald sich die Situation verändert hat, kann die Ausbildung wieder aufgenommen werden.

Solche Unterbrechungen bewirken einen individuellen Ausbildungsverlauf. Um den unterschiedlichen Verläufen der Auszubildenden inhaltlich Rechnung tragen zu können, wird die Ausbildung durch acht verschiedene Module strukturiert. Diese werden nach erfolgreichem Abschluss zertifiziert und bieten bei Wiederaufnahme der Ausbildung die Basis für das weitere Lernen.

Am Ende der Ausbildung haben sich die Jugendlichen im günstigsten Fall einen qualifizierten Berufsabschluss erarbeitet, eine berufliche Perspektive und ein stabiles Privatleben.

Letzte Meldung:
Unsere Azubis Alena, Sascha und Serdar haben ihre Abschlussprüfung bestanden

Herzlichen Glückwunsch!

 

G.I.B, Bottrop 2008:

Bildungscoaching und individuelle Qualifizierungs-planung, Dritter Bericht der fachlichen Begleitung des Pilotprojektes "3. Weg in der Berufsausbildung in NRW", Berichtszeitraum Januar 2008 - September 2008

G.I.B.  
Gesellschaft für innovative Beschäftigunh mbH

EWZ Entwicklungszentrum für berufliche Qualifizierung und Integration GmbH

Evinger Platz 11   ·   44339 Dortmund   ·   Telefon 0231 728484-0   ·   info@ewz-do.com